乾麺特集:讃岐地区機械麺主要メーカー動向=中尾食品
中尾食品(合)(本社=香川県坂出市、0877・48・0001)は讃岐地区の乾麺企業の中でも一〇〇年以上の歴史のある老舗企業。乾麺をベースにここ数年は冷凍麺、冷食、レトルト、惣菜、外食へと積極的に事業の多角化を図っている。中尾食品グループとして現在九社を運営、グループ売上げは五〇億円と乾麺企業の枠を超えている。 乾麺企業として誕生、発展してきた乾麺部門は同社の柱の一つで、乾麺の生産体制充実のため、一昨年、生産ラインの乾燥工程を改修した。今後とも乾麺部門は
関連ワード:
麺類特集