「オーマイ 和パスタ好きのための 粗挽き肉と蓮根のボロネーゼ」発売(日本製粉)

ハム・ソーセージ 2014.02.10 10963号 04面

 ◆会社名=日本製粉

 ◆商品特徴=調理品。シリーズ新アイテム。

 A=〈粗挽き肉と蓮根のボロネーゼ〉粗びき肉と根菜(レンコン、ゴボウ、ニンジン)をかつおだしと八丁味噌、米味噌を利かせたソースで煮込んだコク深い味わい。隠し味のサンショウの香りで後を引くおいしさ。

 B=〈豆乳仕立てのカルボナーラ〉豆乳、昆布の風味を生かした優しい味わいのソース。キノコとベーコン入り。練りごまのコクと香りで奥深いおいしさ。

 C=〈あさりと筍のボンゴレ〉アサリのうまみを生かしたソースに、白醤油とショウガを利かせた和の味わい。タケノコの食感がアクセント。刻み海苔付き。

 D=〈鶏そぼろとごぼうの生姜醤油〉かつおだしに丸大豆醤油を合わせ、ショウガを利かせたソースで、鶏ひき肉を煮込んだ。

 ◆発売日・仕様=2月20日、全国。各130g(1人前)・各250円(税抜き)。

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