丸大食品

　丸大食品は、NoMy Japanが販売する発酵麹素材を原料として用いた商品開発に着手している。 　同社では、中期経営計画において掲げる「次なる成長に向けた取り組み」として、研究開発戦略を推進している。基盤事業だけでなく、中長期的な視点に立ち、将来の社…続きを読む

商品概要：仮面ライダーマイスの登場キャラクターをパッケージに起用した、フィッシュソーセージ。オリジナルガンバレジェンズカード1枚入り。カードデザインは、全8種。1種はキラキラ光る豪華な箔押しデザイン。 商品名：仮面ライダーマイス　フィッシュソーセージ …続きを読む

商品概要：ポケットモンスターをパッケージとウインナー表面にデザイン。パッケージは全2種で展開。ピカチュウ、カビゴン、パルデア地方の旅立ちの3匹（ニャオハ、ホゲータ、クワッス）をはじめとしたポケモンを配置。世代を問わず楽しめる商品。ウインナー表面には、パ…続きを読む

商品概要：「燻製屋熟成ウインナー」シリーズ新アイテム。料理研究家リュウジとのコラボレーション商品。ベースとなる「燻製屋熟成ウインナー」のうまみを生かしながら、オニオンやガーリックなど複数の香辛料のうまみを重ね合わせることで濃厚で食べ応えのある味わいに仕…続きを読む

商品概要：「チキンナゲット」シリーズ新アイテム。ブラックペッパー味のチキンナゲット。 ピリッとスパイシーな味付けで、つまみにもよく合う。 冷めてもおいしいため、弁当のおかずにも好適。 商品名：チキンナゲット　＜ブラックペッパー＞ メーカー：丸大食品 価…続きを読む

商品概要：「具のっけ亭」シリーズ新アイテム。原料に肩ロース肉を使用、食べ応えと肉本来のうまみを楽しめる。ニンニクの風味をしっかり利かせた、ガツンとした味。ラーメンとの相性が良く、満足感のある一品。日常使いしやすい4枚入りにすることで、ラーメンのトッピン…続きを読む

商品概要：「いつも新鮮」シリーズ新アイテム。使い切りタイプの利便性はそのままに、ショルダーベーコンならではの赤身のおいしさを楽しめる商品。朝食の一品やサラダ、炒め物、パスタなど、幅広いメニューに使いやすく、毎日の食卓に取り入れやすい。 商品名：いつも新…続きを読む

　◇有力メーカー秋冬新商品 　丸大食品は今秋“毎日の食卓においしいエールを！”を商品施策テーマに「製法・素材」「時短・簡便」「健康・SDGs」を軸とした商品を提案。市販用新商品6品（ハムソー5、調理加工1）、リニューアル18品（ハムソー14、調理加工4…続きを読む

　食肉加工品業界では、メーカー各社が原材料や副資材、原油などの高騰の影響で22～24年春秋、25年春にかけて計7回の価格改定を行った。度重なる値上げの実施、生活全般に関係する物価高騰の影響に加えて、賃上げ実施も実質賃金は上がっていない中での消費者の生活…続きを読む