マロニー（株）（本社=大阪府吹田市、０６・３８１・２６２６）は、デザートとして根強い人気のある葛きりの生タイプ商品「京風くずきり生」を５月中旬から全国へ新発売した。

同社は従来から乾燥タイプのくずきりを発売しているが、消費者の本物志向と調理時間の短縮を考えて生タイプを新発売したもの。商品は食感の良いくずきりに、黒蜜を添付したもので、乾燥タイプに比べて調理時間は四分の一の五分間茹でるだけで食べられる。厳選した原料でつくられるくずきりの歯ざわりと独自の黒蜜たれが特徴。

新商品は一袋に生くずきり麺が七五ｇ、黒蜜二五ｇの二袋ずつがパックされた二人前（二〇〇ｇ）で、一ケース一〇入り、標準小売三五〇円。品質保持期間は要冷蔵で六〇日間。

同社はフルシーズン化への対応商品のひとつの柱として、くずきりを位置付けており、生タイプの投入で、今後一層販売に力を入れていく方針。なお既存の乾燥タイプも、生タイプに合わせて商品袋表のラベルのデザインを変更した。