「ヨード卵」に乳がん発症抑制効果 日本農産工業が確認

ニュース 総合 1998.05.22 8372号 1面

日本農産工業(株)(横浜市西区、045・224・3716、江渡進社長)の特殊卵「ヨード卵・光」に乳がん発症抑制効果のあることが名古屋大学医学部第二外科学教室との合同研究で確認され22日、東京国際フォーラムで行われた第六回日本乳癌学会総会で発表された。 この研究は名古屋大学医学部の第二外科学教室の船橋啓臣医師、今井常夫医師、束村恭輔医師ら一〇人の医師が三年間にわたる共同研究によるもので、従来のヨード卵の機能に新しい機能性が加わった。

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