乾麺特集 大手問屋の乾麺作戦 西野商事=独自の商品企画
昨年度の乾麺類販売実績は、物量で二桁増、金額ベースでも一〇%増近くと順調だった。特に昨年は7月に集中したが、今年も6~7月の二ヵ月を大事にしていきたい。今年度の取組みとしては、ここ数年続けて来た売場トータルで捉えた提案型のマーケティングを引続き展開する。もちろん、乾麺は夏場の主力商材には変わりないが、乾麺類もカテゴリーマーケティングのなかで、乾麺単独としてではなく、麺類全体のなかで考え、ラーメンやパスタなど、他の麺類とも連動させて売場のなかで提案訴求する。