米国コネチカット州の生ガキ「ブルーポイント・オイスター」（写真）が日本に初上陸する。昨年１２月２６日に厚生省生活衛生局から証明書付き輸入が認可されたのに伴い、ブルーポイント・オイスター・カンパニー東京事務所（東京都目黒区、０３・３７２３・７７１８）が、本格発売するもの。 昨秋から開始したサンプル出荷では、「日本産と異なる独特の風味が新鮮で、新たなメニュー作りに役立つと好評を得ている」（ブ社東京事務所）ことから、「まず、ホテル、レストランに拡販し、ブラン
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