アトランタオリンピック開幕間近で、ムードが盛り上がっているが、“料理の祭典”シェフのアジアオリンピックともいえる「ボンラック・グレート・シェフ・アジア」の日本代表が２０日、オテル・ドゥ・ミクニの三国清二氏に決定した。 この催しは「アジアＮｏ．１のシェフは誰？」という素朴な疑問から「東洋と西洋の出会い」という大テーマに果敢に挑戦するため豪乳製品メーカー「ボンラック・フーズ」が企画（企画問合わせ先、オーストラリア大使館０３・５２１４・０７５１）、大使館の強
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