事業拡大ということも非常に大事ですが、お客さんに満足していただきながら拡大しないといけません。自分の都合だけで拡大してしまうと、結局資源が不足してお客さんに不満足を与えてしまう結果になるケースが非常に多いです。ですから、喜んでいただきながら菱食が成長していけるケースをどうつくるかです。そういう意味からしても、売上高だけを追って急拡大をするというようなことは全く考えていません。 伊奈 私はこの業界の中では、リーダーを求めて、できれば一緒に仕事をしていきた
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
