（株）ケネディインターナショナル（東京都世田谷区、０３・３３２２・１０２２、栫（かこい）勇一社長）は、このほど“できたて風味”と“できたての食感”をそのままま長時間保存できる温蔵庫（温蔵車）「ホックール」のシステム販売に乗り出した。 従来の温蔵庫は食品が乾燥しやすく、同時に食品そのものの劣化が早く、短時間の温蔵保存しかできないので、調理作業工程や衛生面から見ても多くの問題があった。これらを解決・解消し、商品の流通・物流が新時代を築くことはもちろん、早朝
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