山崎製パングループのデイリーヤマザキは9月15、16日、東京流通センターで「ヤマザキお取引様・デイリーヤマザキ展示会2015」（写真）を開催、取引先約3300人が来場し、秋冬商戦前に弁当、おにぎり、サンドイッチ、調理麺など高品質な価値を付加した「ヤマザキベストセレクション」シリーズなど同社が提案する商品やサービスなどの説明を受けた。なお、同展示会は、関西会場（9月24日・京都府総合見本市会館）、九州会場（10月7日・マリンメッセ福岡）で開催しており、3会場合計で約7000人
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
