モデルのKelly（中央）は、スーパーフードマイスターの資格も取得
日本スーパーフード協会は11月25日、東京都内で「スーパーフード2016（春夏）トレンド予測10」の発表会を行った。このイベントは、日本におけるスーパーフードのプラットホームをつくる活動の一環であり、会場には同協会の教育機関「スーパーフードアカデミー」のイメージキャラクターに就任したブラジル出身のモデル、Kellyが参加した。 イベント冒頭では、ニューヨーク在住のいとうゆき協会代表理事が「スーパーフードの認知が広まり、身近になってきた今こそ、スーパ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
