ヒガシマル醤油、春夏向け「ぶっかけシリーズ」4品、PET容器で登場

調味料 ニュース 2012.02.06 10615号 05面

 【関西】ヒガシマル醤油は21日、春夏向けつゆの同社定番品「ぶっかけシリーズ」の4アイテムを利便性に配慮したPET容器でリニューアル発売する。だし感もさらにまろやかに仕上げ、20%以上カットした塩分についてもパッケージに大きく表記した。  ぶっかけシリーズは、そうめんつゆ=写真、そばつゆ、うどんつゆ、九州限定そうめんつゆの4品。ぶっかけそうめんつゆは塩分30%とカロリー45%をカットし、ほか3品は塩分を20%カットした。そうめんつゆは鰹節、昆布、焼きあ

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