ニセコ蒸留所、地元高校とコラボの新作ジン発売

酒類 ニュース 2022.04.08 12384号 12面

 【北海道】ニセコ蒸留所(ニセコ町)は3月21日、町立北海道ニセコ高等学校(同)とのコラボレーションによる新作ジン「ohoro(オホロ)GIN LimitedEdition ラベンダー」=写真=を発売した。
 同蒸留所は昨年10月1日にオープンし、第1弾商品として「ohoro GIN スタンダード」を販売。新商品は、授業の一環としてニセコ町花のラベンダーを研究している同校ラベンダー研究班の生徒たちが育てた花を蒸留所で買い取り使用したもの。

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