国分首都圏、「エチオピア監修 クラフトカレーベース」発売 家庭にカリスマ店の味

調味料 ニュース 2023.03.10 12547号 09面

 国分首都圏は、カレーライス専門店「エチオピア」を展開するエチオピア監修の下、キャニオンスパイスが開発・製造したカレールウタイプ商品「エチオピア監修 クラフトカレーベース」=写真=を1日から新発売した。
 「エチオピア」はカレー激戦地区として知られる東京・神田エリアのカリスマ的存在で、全国からも多くのファンが訪れ、連日行列が絶えない人気店。国分首都圏が同店公認で昨年8月に発売した「エチオピア ビーフカリー」などレトルト2品も、ファン層の支持を得ている。

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