山忠、保育園の食育イベント ヒジキ採りに協力
【九州】山忠は4月20日、しろやま共同保育園で食育イベント「自然とふれあう！ひじき採り体験」＝写真＝に、協力企業として参加した。
同保育園では、地域に根差した食育に取り組んでいる。今回の企画は、その一環。ヒジキ採りの体験を通じ、食、藻場、自然の大切さや理解を深めていくことを目的としている。
当日は、佐伯市鶴見の大崎港で年長・年中の計13人がヒジキ収穫体験を実施。地元の生産者や漁協が藻場を提供し、山忠が収穫指導を担当した。
