商品概要:「SPICE&HERB」シリーズ新アイテム。花椒は選別時に種をとった後に半割状に加工したものを使用し、ミルでのひきやすさとひいた際の香り立ちのよさを実現。力強い香りの赤花椒と爽やかな香りの青花椒をバランスよくブレンド。花椒特有の鮮烈な風味と痺れを最大限楽しめる。麻婆豆腐、担々麺、ウナギや焼き鳥などに好適。
商品名:S&Bミル付き花椒ミックス/花椒ミックス(ミル詰め替え用)
メーカー:エスビー食品
価格:420円(参考小売価格、税抜き)
容量:
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
2023食品メーカー総覧 日本食糧新聞社
惣菜・べんとうグランプリ2022公式BOOK 日本食糧新聞社
サステナビリティと食品産業 日本食糧新聞社
2023食品業界ビジネスガイド 日本食糧新聞社
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報