鏡もち特集：25年シーズン動向 小容量化、脱プラに
2026.10.21
25年シーズンの鏡もち市場は、各社ともにおおむね数量ベースで前年を下回るものの、金額ベースでは前年並み、あるいは前年から微増した。各社とも原価上昇により価格改定を実施した中、消費者は店頭価格を見て一つ下のサイズを選ぶ傾向があったようだ。 市場動向と…続きを読む
【新潟】サトウ食品と同社グループのうさぎもちは、1日から26年2月28日まで三条市で開催されている「三条カレーラーメン 冬のスタンプラリー第5弾」に協賛する。地元団体が開催する企画で、第1弾から5年連続の協賛となる。 同企画は、三条市の三条シティセ…続きを読む
サトウ食品グループのもち専業メーカー・うさぎもちの24年度の包装もち売上高は、前年比で約10.2％増となる約65億円と好調だった。昨年夏には店頭での主食用米の不足による代替需要や災害食需要の高まり、年明けの主食用米高騰と特需の影響が大きかった。10月…続きを読む
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