外レス編集部が勝手にランキング! 業務用新商品ベスト5:1位 フタバ 2025.10.06 新発売された業務用商品の中から、業務用一次卸のヤグチが太鼓判を押す商品を毎号ピックアップ。同社より寄せられた新商品情報の中から、店舗プロデューサー、飲食コンサルタントらの専門家と外食レストラン新聞編集部が、主に「メニュー開発の即戦力」「味の完成度が高…続きを読む
もぐもぐパン <にんじんとトマト>(タカキベーカリー)2025年8月1日発売 2025.09.13 商品概要:ニンジンとトマトのピューレやペーストを生地に混ぜ込み、スティック状に焼き上げた。野菜の自然なやさしい甘みと色合いが特徴で、そのままでも、ハムやチーズなど好みの具材を挟んでサンドイッチにも好適。親子で一緒に楽しい食卓の時間を。同品が、健やかで笑…続きを読む