【速報】星野物産、乾麺に新ブランド 時短調理対応のうどん発売
2026.02.03
「新・信州田舎そば 小諸七兵衛」「マルボシ中華そば」「上州手振りうどん」などを展開する星野物産は、乾麺に新ブランド「麺匠ほしのや」を立ち上げる。第1弾商品は、短時間調理で本格的なコシが楽しめる「麺匠ほしのや ぶっかけうどん」（320g）を3月2日に発…続きを読む
星野物産は今期も新たに「大地のちから」を発売している。同品は、国内産小麦100％使用のハードブレッド用粉。特徴は、一般的なフランスパン用粉よりも3～5％吸水量が増える。全粒粉やライ麦などの雑穀などを配合した生地とも相性が良い。また、ミキシング耐性が高…続きを読む
●ざるうどんの魅力提案 星野物産の乾麺の販売状況は、「新・信州田舎そば 小諸七兵衛」「マルボシ中華そば」「上州手振りうどん」の主力3シリーズの販売に取り組んだことで、堅調に推移している。中でも「小諸七兵衛」と「マルボシ中華そば」が着実に売上げを獲得…続きを読む
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