魚沼醸造

　【新潟発】魚沼醸造は、長野県の味噌大手マルコメのグループ企業だ。味噌メーカーとして麹製品を取り扱う中、麹や甘酒などの需要拡大を受け魚沼市に設立。現在は、良質な地域の水や魚沼産コシヒカリを使った甘酒や麹製品を製造販売している。また、本社併設の「魚沼糀サ…続きを読む