商品概要：「おでん」シリーズ新アイテム。8種40品と種類、品数ともに豊富で、おでんの人気具材を詰め込んだ大容量のおでん袋。具材は、＜ごぼう棒天＞＜焼ちくわ＞＜さつま揚げ＞＜生姜天＞＜もっちもち棒天＞＜がんもボール＞＜野菜白ボール＞＜三角揚げ＞。余った場…続きを読む
商品概要：「おでん」シリーズ新アイテム。4種だし使用のおでんつゆ入り。＜焼ちくわ＞＜ごぼう棒天＞＜生姜天＞＜国産こんにゃく＞＜がんもボール＞＜玉ねぎボール＞＜もっちもち棒天＞の7種14品。おでんで人気の定番具材を詰め込んだ。 商品名：極旨おでん袋 メー…続きを読む
商品概要：「おでん」シリーズ新アイテム。コチュジャンを加えた特製の韓国風スープと、韓国風具材を組み合わせた新感覚のおでん。具材は、韓国のオムク（練り物）をイメージした＜オムクさつま揚げ＞や＜トッポギ風もっちもち棒天＞、＜焼ちくわ＞＜三角揚げ＞＜棒天やさ…続きを読む
商品概要：具材を入れず、豆乳の優しい味とコクを存分に引き出した練り製品。従来入っていた玉ネギを抜き、あえてて練り物感を抑え、豆乳本来のやさしい風味をより感じられる味に仕上げた。味付けも控えめにして、まろやかな豆乳のうまみを一層楽しめる。形状を昨年の丸型…続きを読む
商品概要：新「紗おり」シリーズ。すり身に豆乳を練りこみ衣をつけて揚げた、ふんわり食感とコクのある味が特徴。中身にバジル、マヨ、砕いて焙煎したアーモンドを入れて洋風の味に仕上げた。レンジやオーブンで温めて好みの天つゆで食べる。 商品名：紗おり＜バジルマヨ…続きを読む
商品概要：新「紗おり」シリーズ。すり身に豆乳を練りこみ衣をつけて揚げた、ふんわり食感とコクのある味が特徴。衣に混ぜたアオサの香りが中身のふんわりとした食感を引き立てる。レンジやオーブンで温めて好みの天つゆで食べる。 商品名：紗おり＜プレーン＞ メーカー…続きを読む
商品概要：新「お弁当にIN！」シリーズ。弁当の彩りと栄養バランスを意識し、魚すり身と野菜の素材を生かした。1袋当たり3分の1日分の鉄分が含まれており、魚由来のタンパク質が多く含まれている。星、ハート、魚の3つの形をしたさつま揚げが、朝の忙しい時間に手間…続きを読む
商品概要：新「お弁当にIN！」シリーズ。弁当の彩りと栄養バランスを意識し、魚すり身と野菜の素材を生かした。1袋当たり3分の1日分のカルシウムが含まれており、魚由来のタンパク質が多く含まれている。星、ハート、魚の3つの形をしたさつま揚げが、朝の忙しい時間…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
