エフ アール マーケティングの24年度実績は、昨秋の価格改定もあり、厳しい一年となった。「ル・ルスティック」ブランド物量も2年連続で減少。一方、2月のスーパーマーケット・トレードショーで紹介したロングライフ（LL）の「リコッタ」や、「芳醇ペコリーノ」…続きを読む
◇チーズ輸入商社動向 エフ アール マーケティングは、カリフォルニア州産ナチュラルチーズの攻勢を強める。これまでの日本市場にはなかった特徴あるチーズを展開し、地政学的リスクをヘッジする意味からも、さまざまなラインアップを紹介する。 ギデッティ社の…続きを読む
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