キャニオンスパイス

　国分首都圏は26日から、東京・神田神保町の人気カレー専門店「エチオピア」と共同開発したレトルトカレー「エチオピア　ビーフカリー」「エチオピア　チキンカリー」＝写真＝をリニューアル発売した。スパイスの香りと具材感の調和を追求し、より店舗の味に近づけたの…続きを読む

　◆スパカク・Trace eye活用 　レトルトカレー、カレールウを中心とした食品製造販売メーカーのキャニオンスパイスは、内田洋行の販売・生産・在庫管理システム「スーパーカクテルCoreFOODs（スパカク）」とサトーの食品トレーサビリティシステム「T…続きを読む