グルメ杵屋レストラン

　グルメ杵屋レストランは1日から、「自家製麺　杵屋」の全店舗において、使用する小麦を三重県産「あやひかり」100％のオリジナル小麦粉「伊勢のひかり」＝写真＝に統一した。年間800tを超える小麦粉を切り替える大きな変革だが、うどんの食味向上と全国で安定し…続きを読む

　●本物和牛の価値提供 　【関西】グルメ杵屋レストランと萬野屋は9月1日、「すき焼きしゃぶしゃぶ杵屋萬野　難波駅前店」を大阪市中央区にオープンする。「すき焼きしゃぶしゃぶ杵屋萬野」は両社が共同開発した、本格和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶを一人一鍋で気軽に…続きを読む