トップインタビュー：サンフレッセ・富澤愼太郎社長
2026.07.01
◆冷凍生地の製造技術をベースに、再現性とスピードを両立させた商品開発力で差別化 1952年に法人化し学校給食用パンを製造、現在は業務用製品をメインにパン・ケーキ・炊飯・給食の四つの事業を展開するサンフレッセ。業界に先んじて手がけた冷凍生地の製造技術…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
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