シダックスフードサービス

　シダックスフードサービス中四国支店の栄養管理担当である大下美恵子栄養士がポスター発表を行った「社員食堂における未利用野菜を活用した『ecoベジ』の取り組み」が、10月10～11日に開催された「第21回日本給食経営管理学会学術総会」で実践活動報告の「優…続きを読む

　ひかり味噌は、オイシックスの子会社シダックスフードサービスがゲートシティ大崎で受託運営する職域食堂「雨晴（あめはれ）食堂」とコラボを実施する。オーガニック味噌「こだわってます」＝写真＝を使ったメニューを9月28日～10月2日までの期間限定で提供。メニ…続きを読む

　シダックスフードサービスはこのほど、東京ビッグサイトで開催された「第3回CareTEX東京'26夏」に出展した。高齢者施設向けの新しい給食運営モデル「元気ごはんwith Oisix」において、高齢者施設における食事提供の負担軽減につながる商品を紹介。…続きを読む

　シダックスフードサービスは1日、食事提供業務を受託運営している社員食堂や学食で「一風堂監修！爽やかレモンの豚骨ラーメン」を順次提供開始した。オイシックスが展開する食品宅配サービス「Oisix」で過去に販売した一風堂監修のミールキットのメニューを社員食…続きを読む

　●直営施設向けも開始 　オイシックスの子会社で全国の高齢者施設などで食事提供業務を行うシダックスフードサービス（SF）は、9月から高齢者施設向けの新しい給食運営モデル「元気ごはん　with Oisix」で直営施設向けサービスを開始する。給食運営の委託…続きを読む