CHECK IT OUT！：トラスト 予知保全AI「OtoMoni（オトモニ…
2026.03.01●製造設備の稼働音をAIで解析し、故障の兆候を検知する 日本の製造現場では、熟練作業者の引退に伴い、それまで経験と勘で防がれていた設備トラブルが表面化するようになっている。「設備は壊れる前に音が変わる」といわれるが、その変化を聞き分けられる人材が年…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
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データで発見！都道府県のNO.1――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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