関西四国新春特集：京都蒸溜所 新蒸溜所が本格稼働
2026.01.29
◇価値創造へ、食品産業の挑戦 キーワード：グローバル 環境配慮 ペルノ・リカールグループ傘下の京都蒸溜所で生産され、日本国内ではペルノ・リカール・ジャパンが独占的に取り扱う「季の美 京都ドライジン」の生産量を増大するという同ブランドの計画の下、新…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
