マルカン酢

　マルカン酢が家庭用生酢の配荷店舗を増やしている。青森県産リンゴのふじ果汁から製造した「純りんご酢」が25年度も売上げを大きく伸ばし、地域限定販売の「丹波篠山純米酢」はこだわりの原料と製造方法への問い合わせが増え、今年秋に全国展開へ切り替える。江戸時代…続きを読む

商品概要：「リンゴ酢仕立て」シリーズ新アイテム。しっかりとしたボディ感のある味わいのイタリア産カベルネソーヴィニヨンを使用し、濃厚な甘さとすっきりとした酸味に仕上げた。ワイン用ブドウ果汁を使用し、単一果汁にこだわり、果実の香りや酸味、コクや余韻を楽しめ…続きを読む

商品概要：「リンゴ酢仕立て」シリーズ新アイテム。イタリア産シャルドネを使用し、爽やかな甘酸っぱさが上品で、キレのある後味が特徴。ワイン用ブドウ果汁を使用し、単一果汁にこだわり、果実の香りや酸味、コクや余韻を楽しめる商品。甘味料、酸味料を使用せず、シンプ…続きを読む