デカフェ・メキシコ ディップスタイルコーヒー(ミカド珈琲商会)2025年4月…
2025.05.22
商品概要:メキシコ、チアパス州の79の農園によって収穫されたコーヒーを、Descamex社のマウンテンウォーター製法により、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去を行うシステムでカフェインを99.9%除去したコーヒー。そのコーヒー生豆を、ミカ…続きを読む
商品概要:J.C.Q.A.認定生豆鑑定マスター所持の同社の焙煎士がこだわりをもって厳選したコーヒー豆。苦みと甘みがチョコレートを連想させる口当たり。 ナッツクリームのような余韻。香りは、ミルクチョコレート、スウィートビター、カカオ。 商品名:バレンタイ…続きを読む
商品概要:味は、ドライフルーツのような甘い果実の風味。落ちついた味のコクと、程よく感じるフルーティーさ、チョコレートのような優しい苦み。香りは、ベリー、ミルクチョコ。焙煎士のこだわりは、ニカラグア、マラカトゥーラ種は特有のフルーティーな甘みが引き立ち、…続きを読む