モンテ物産・マンチーニコンテスト 金子シェフが最優秀賞 魅力引き出す一皿競う 2026.09.14 モンテ物産は7日、イタリアのプレミアムパスタ「マンチーニ」を使用したレシピコンテスト「第4回マンチーニコンテスト」の最終審査を同社地下1階テストキッチンで開催し、ALTER EGOの金子和シェフの作品「シャコのトマトソースとホタテクリームカボチャ節」…続きを読む
モンテ物産、伝統の「パスタミスタ」を現代に 2026.09.14 モンテ物産が販売するプレミアムパスタ「マンチーニ」では、昨年発売した新商品「マンチーニミスタ」が注目を集めている。モンテ物産が開催した「マンチーニコンテスト」では、同商品を料理に取り入れた出場者もあり、新たなパスタの可能性を感じさせた。「マンチーニミ…続きを読む