【長野】マルイチ産商は1日、経営理念を刷新。「互助創豊（ごじょそうほう）」と「闊達共成（かったつきょうせい）」、二つの成句で、子会社・丸水長野県水と同日、経営統合したことから「新たな企業として価値創造の方向性を明確に」（同社）打ち出した。 「互助創…続きを読む
人口減少や少子高齢化で縮小する、甲信エリアのマーケット。中間流通は、ナショナルチェーンの拡大に伴ったナショナル卸の台頭、隣接エリアからの侵攻など、混戦模様の競争が続く。こうした中、長野県の食品卸としてしのぎを削ってきたマルイチ産商と丸水長野県水（県水…続きを読む
【長野】丸水長野県水は5日早朝、長野市の長野地方卸売市場で新春恒例の初市式を開いた。祝セリ＝写真＝では三重県産の本マグロやマダイ、広島県産のカキなどが合わせて3万円で競り落とされ、同社や親会社のマルイチ産商、市場関係などから集まった約60人は三本締め…続きを読む
【長野】丸水長野県水は5日早朝、長野市の長野地方卸売市場で新春恒例の初市式を開いた。祝セリでは三重県産の本マグロやマダイ、広島県産のカキなどが合わせて3万円で競り落とされ、同社や親会社のマルイチ産商、市場関係などから集まった約60人は三本締めで今年の…続きを読む
◆エリア別動向・甲信 経営トップに聞く 水産を基軸に一般加工食品、畜産、フードサービスなど、フルラインで事業展開するマルイチ産商。海なし県・長野にありながら水産物の取扱量は国内トップクラスを誇り、グループ力を生かした原料調達、商品開発、加工、供給の…続きを読む
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