未来への羅針盤 食が紡ぐ共生社会:カゴメ×共立女子大 出荷規格外トマト有効活… 2025.02.28 ●学生ならではの発想を提案 カゴメは、共立女子大学ビジネス学部の野沢ゼミ(野沢誠治教授指導)と共同で「もっと知ってもっと削減、トマトの有効活用プロジェクト」を推進している。これは学生ならではの視点や発想にて、同社菜園で発生する出荷規格外トマトの有効…続きを読む