東京都漬物事業協同組合、衛生講習会開催 食中毒など学ぶ
2025.07.02
東京都漬物事業協同組合（東漬協）は6月24日、東京都中小企業会館（東京都中央区）で「食品衛生講習会並びに教育情報に関する講習会」を開催した。漬物業界関係者ら30人が出席し、食中毒予防や近年の食品衛生事情などについて講習を受けた。 関口悟理事長は冒頭…続きを読む
東京都漬物事業協同組合（東漬協）青年部会は4日、2025年度通常総会を「旬菜鳥魚屋 晴」（東京都港区）で開催した。 冒頭、籠島正雄部長（新進）は「今年は青年部全国大会の東京開催が控えている。会場も視察を重ねて検討をしているところだ。全員で協力してい…続きを読む
東京都漬物事業協同組合（東漬協）は28日、25年度通常総会を東京都荒川区のアートホテル日暮里ラングウッドで開催した。総会では定款の一部変更などを含むすべての議案を承認。定款には同組合の地区に千葉県を加えるなどの項目を加えた。任期満了に伴う役員改選が行…続きを読む
東京都漬物事業協同組合（東漬協）は13日、東京都中央区で第17回勉強会を開催した。同会には漬物業界の経営者や営業部担当など約30人が参加。今回は「社会人として学んできたこと」をテーマに、新進の湯川治己顧問が講演を行った。 湯川講師は自身の41年間の…続きを読む
東京都漬物事業協同組合（東漬協）青年部は、1月31日に東京都内で新年会を行った。今年は東京都で、青年部全国大会の開催を予定している。籠島正雄部長は「サステナブルな大会とするために無理のない運営に取り組む。そのために全員の力を合わせていくことが必要だ」…続きを読む
東京都漬物事業協同組合（東漬協）は7日、東京都内のホテルで「令和7年 新年賀詞交歓会」を開催した。冒頭のあいさつで、関口悟理事長（関口漬物食品社長）は「振り返ると昨年は梅の凶作に見舞われ、現在も白菜やキャベツ、大根などの原料不足を痛感している」と述べ…続きを読む
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