今夏もそうめんは人気だ。昨年の中元商戦は前年比で売上げを伸ばした特約店が多かったが、今年も出だしはそれに劣らない。長い猛暑から涼味商材としての価値が高まっていると同時に、近年見られる小売での迅速なエンド形成やメーカーの簡便・多様なそうめんつゆアイテム…続きを読む
●「色撫子」若年女性も支持 池利はこの1月にISO22000認証を取得した。かねて食の安心・安全や商品品質の維持向上に努めてきたが、今後はより一層取り組みを深めていく。池田利秀社長は「ISO22000の認証取得はスタートライン。同認証に恥じないよう…続きを読む
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