日本アイスクリーム協会、アイスクリームセミナー開催 食品衛生管理動向など解説
2024.11.01日本アイスクリーム協会は10月9日、東京都千代田区の内幸町ホールで会員各社の業務の一助とすることを目的に第50回アイスクリームセミナーを開催した。川越匡洋厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課課長補佐が最近の食品衛生の動向について、ニチレイフーズの…続きを読む
日本アイスクリーム協会は8月19日から「『アイスな瞬間!2024』写真投稿キャンペーン」を実施している。市販のアイスが写った「アイスな瞬間」の写真を募集し、入賞者105人にアイスクリームの詰め合わせなどの賞品をプレゼントする。応募期間は10月20日ま…続きを読む
日本アイスクリーム協会とアイスクリーム類及び氷菓公正取引協議会は6日、東京都千代田区のホテルメトロポリタンエドモントで2024年度定時総会・定時委員会を開催した。任期満了に伴う役員改選が行われ、新会長に中島英樹ロッテ社長を選出した。中島会長は「この業…続きを読む
◇1万個配布でシーズンイン盛り上げ 日本アイスクリーム協会が各エリアのアイスクリーム協会と共催し、5月9日の「アイスクリームの日」を記念した「アイスクリームフェスタ2024」が9日、全国7都市で催された。各地区で会員メーカー各社のアイスを合計1万個…続きを読む
日本アイスクリーム協会は5月9日に「5月9日アイスクリームの日」を記念して、「アイスクリームフェスタ2024」を開催し、全国7ヵ所で計1万個のアイスを無料配布する。 同時に5月9日まで同協会ホームページ内でプレゼント企画の「あなたの職場にアイスクリ…続きを読む
日本アイスクリーム協会は25日、東京都千代田区のホテルメトロポリタンエドモントで、第48回アイスクリーム類製造業衛生功労者表彰式を開催した。130人が参集し、長年にわたって衛生と品質の向上に貢献し、アイス類の安全と安心を高めてきた24人の栄誉をたたえ…続きを読む
●「ココロの健康」貢献 昨年を振り返りますと、原材料やエネルギー価格の高騰、円安の継続により、経済への影響が大きい一年でありました。海外ではウクライナ問題・中東情勢など不透明な社会情勢が続いておりますが、国内では新型コロナウイルス感染症が5類へ緩和…続きを読む