シマヤ

　シマヤは今秋、顆粒タイプの鍋つゆの素「粉de鍋」シリーズから、新たに「クリーミー豆乳鍋」を発売し、ラインアップを拡充した。 　同シリーズは、大さじ1杯で1人前の鍋つゆを好みの濃さで作ることができ、顆粒タイプなので味が薄くなったときや、鍋の締めを作ると…続きを読む

　シマヤのレトルト雑炊シリーズは、火を使わずに加熱調理できるレンジアップ対応が強み。加熱なしで手軽に調理できることから、シマヤは暑い季節での用途拡大とともに、防災用の備蓄需要、年末年始の軽食用途など、幅広いシーンでの活用提案に力を注ぐ。 　主力の「昔な…続きを読む

　シマヤは減塩などの健康需要に応える本格志向の顆粒だし「優れだし」の提案を継続強化している。今秋には新アイテム「五種のだし40g」を発売してラインアップを拡充するとともに、シリーズ各製品をリニューアル。各種販促を駆使しながら、さらなる認知拡大に努める。…続きを読む

商品概要：麦麹を多く使ったやさしい甘みと豊かな香りが特徴で、素材本来の味わいをしっかりと感じられるよう、シンプルな配合に仕上げた味噌。麦味噌の甘みと香りは野菜や豚肉との相性が良く、特に豚汁などの具だくさんの汁物をより一層おいしく引き立てる。日常使いしや…続きを読む

商品概要：「優れだし」シリーズ商品。こだわりの焼き干し製法でうまみを閉じ込め、炭火で丁寧に焼き上げた焼きアゴの粉末を使用した、うまみと香りが引き立つ味。本物志向のだしの素。 商品名：優れだし＜炭火焼きあご＞ メーカー：シマヤ 価格： 350円（参考小売…続きを読む

商品概要：「優れだし」シリーズ商品。丁寧に血合い部分を取り除き、4回のカビ付けと天日干しで仕上げた枕崎産鰹本枯節の粉末と、北海道産昆布の粉未をバランスよく配合した、うまみ溢れる、まろやかな味。本物志向のだしの素。 商品名：優れだし＜あわせ＞ メーカー：…続きを読む

商品概要：「優れだし」シリーズ商品。丁寧に血合い部分を取り除き、4回のカビ付けと天日干しで仕上げた枕崎産鰹本枯節の粉末を使用し、香り高く上品な味わいに仕上げた。本物志向のだしの素。 商品名：優れだし＜かつお＞ メーカー：シマヤ 価格： 350円（参考小…続きを読む

商品概要：「優れだし」シリーズ新アイテム。5種の国産だし素材（鰹節、アジ、いりこ、椎茸、昆布）粉末を使用。カツオの香り、アジといりこのうまみ、椎茸の余韻、昆布のまろやかさ、5つの素材を重ねることで、香りから後味までバランスよく整えたやさしく、深みのある…続きを読む

商品概要：「粉　de　鍋」シリーズ新アイテム。鶏と昆布のだしをベースに粉末ねりごまと豆乳粉末を合わせた、ごまが香るクリーミーな味わいの家族で楽しめる鍋つゆ。食シーンに応じて1人前から6人前まで、必要な分だけ無駄なく使えて便利。顆粒タイプで鍋料理はもちろ…続きを読む