ZENBブレッド ＜黒ごまあん＞（ZENB JAPAN）2025年11月19…
2025.12.24
商品概要：「ZENBブレッド」シリーズ新アイテム。濃厚な黒ごまあんをもっちり食感の豆粉生地で包んだ豆粉パン。黒ごまあんは、濃厚で滑らかな黒練りごまに、ぷちぷちした食感と香ばしさが楽しめる黒煎りごまを合わせた芳醇な味わい。豆粉パンは、黄エンドウ豆をうす皮…続きを読む
商品概要：「ZENB カレー」シリーズ新アイテム。じっくりとソテーした玉ネギにキノコを加え、トマトのうまみや果物、野菜などの自然な甘さ、赤ワインのコク深さを合わせることで、本格的で濃厚な味わいの欧風カレーを実現。1食120gの野菜を使用し、厚生労働省が…続きを読む
商品概要：「ZENB パスタスナック」シリーズ新アイテム。玉ネギやセロリなどの香味野菜やトマトのうまみを生かし、シンプルな原材料だけで満足感のある味わいを実現。黒コショウをアクセントに加え、クセになるおいしさに仕上げた。 商品名：ZENB パスタスナッ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
