商品概要：「ポイッともんじゃ」シリーズ新アイテム。大きめなキムチでしっかりとした食感が味わえ、ちょい辛、甘うまなもんじゃ焼に仕上がる。豚肉や海鮮、ニラなどの野菜とも相性が良く、ご飯を入れるアレンジもよい。 商品名：ポイッともんじゃ ＜キムチ＞ メーカー…続きを読む
【中国】Otafukuグループのお好みフーズは、「ポイッともんじゃ（キムチ）」を2日に新発売した。Otafukuグループ初のフリーズドライ（FD）商品として昨年3月に発売した「ポイッともんじゃ（えび）」「同（牛すじ）」に続く新たなフレーバーがラインア…続きを読む
【中国】Otafukuグループのお好みフーズは、業務用の新商品「お好みチーズソース」＝写真＝を16日に新発売した。 お好み焼き店では、人気のチーズをはじめ、ネギ、目玉焼き、シソ、納豆といった多種多様なトッピングでお好み焼きを楽しむ人が多いが、同社が…続きを読む
商品概要：粉は、関西でも味の評価が高い「お好み焼こだわりセット」のお好み焼き粉を使用。国産山芋を使用し、昆布、カツオ、イワシ、サバ4種のだしを配合した粉で、ふっくら、さっくりとした食感のお好み焼きが作れる。1袋100gの使い切りタイプで、2～3枚のお好…続きを読む
【中国】Otafukuグループのお好みフーズは、新商品の「お好み焼粉（関西限定）」と、人気商品「お好み焼こだわりセット」のパッケージをリニューアルし、1日から発売した。 「お好み焼こだわりセット」は1988年の発売以来好評を得ている粉や天かす、青海…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
