お好みフーズ、冷めても固まらない「お好みチーズソース」発売

調味料 ニュース 2026.01.28 13063号 06面
人気のチーズがけお好み焼き

人気のチーズがけお好み焼き

 【中国】Otafukuグループのお好みフーズは、業務用の新商品「お好みチーズソース」=写真=を16日に新発売した。
 お好み焼き店では、人気のチーズをはじめ、ネギ、目玉焼き、シソ、納豆といった多種多様なトッピングでお好み焼きを楽しむ人が多いが、同社がお好み焼き店を対象とした調査を行ったところ「あったら使ってみたいトッピング用商品」としてチーズソースが最多数となり、商品を開発することとなった。
 新発売される「お好みチーズソース

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