エフピコチューパ

　食品容器の製造・販売を手掛けるエフピコチューパは10月7～9日、千葉・幕張メッセで開催される「第16回　農業WEEK（J-AGRI TOKYO）」に出展する。慢性的な人手不足や資材・原材料価格の高騰など、農業現場が抱える課題に対し、包装資材を切り口と…続きを読む

　エフピコチューパは、カットスイカの品質保持と食品ロス削減を狙った専用容器＝写真＝を開発した。スーパーマーケットなどで主流となっている「トレー+ラップ」包装の課題だった果肉の傷みやドリップ漏れを抑える設計を採用。カットフルーツ市場の拡大を背景に、包装面…続きを読む

　エフピコチューパは、カットスイカの品質保持と食品ロス削減を狙った専用容器＝写真＝を開発した。スーパーマーケットなどで主流となっている「トレー＋ラップ」包装の課題だった果肉の傷みやドリップ漏れを抑える設計を採用した。（涌井実）　※詳細は後日電子版にて掲…続きを読む