故・寺西忠幸氏（キリン堂創業者・元会長）お別れの会
2026.03.11
【関西】キリン堂創業者で元会長の寺西忠幸氏のお別れの会＝写真＝が6日、リーガロイヤルホテル大阪ヴィニェットコレクション（大阪市北区）で行われた。製配販の業界関係者ら約1043人が参列。祭壇に献花し、故人をしのんだ。 寺西氏は25年11月10日、96…続きを読む
◇越境時代の食品産業、多様化で脱一本足打法 ●既存品にもシナジー サテライト供給網構築 ドラッグストアのキリン堂は生鮮食品の取り扱いを強化した新たなビジネスモデルを拡大している。25年9月にはFood＆Drug業態（F＆D）の16店舗目となる大松…続きを読む
寺西忠幸氏（てらにし・ただゆき＝キリン堂創業者・元会長）10日、肺炎のため死去、96歳。通夜・葬儀は近親者のみで行った。後日、お別れの会を開く予定。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
食の図書室
貸会議室
