パン粉特集:トリイパン粉 採算重視で収益力強化 2026.07.06 愛知県豊川市のトリイパン粉の今期(26年8月期)は、即食・簡便需要の高まりとともに主に冷食メーカーへの供給量が増加し、売上げ・販売数量ともに前年をやや上回って推移。現在、慢性的に続く生産コスト上昇を受けて、適正価格の実現に注力。前年に続いて、採算性重…続きを読む