塩事業センター海水総合研究所、来年2月に講演会開催 2025.12.26 塩事業センター海水総合研究所は26年2月13日に公開講演会「Salt&Seawater Science Seminar 2025」を小田原三の丸ホール(神奈川県小田原市)で開催する。今年度のテーマは「科学でひも解く 調理における塩の通説」。参加申し込…続きを読む