漬物特集:「漬物グランプリ2025」準グランプリ本漬部門=山豊 2025.07.19 ●山豊「むすともカラフル野菜と広島菜旨塩味」 旨塩味で野菜摂取促進 山豊は、「おむすびのおとも」をコンセプトとした漬物の「むすとも」シリーズ5種を23年から販売している。シリーズ内で一番人気の「カラフル野菜と広島菜旨塩味」=写真=が漬物グランプリの…続きを読む
漬物グランプリ2025:法人の部=新進 「Long Shelf Life福神… 2025.05.28 ●保存性に優れ、添加物不使用 法人の部は、本漬部門と浅漬・キムチ部門の2部門で募集した。全5ブロックの1次審査を通過した全47品から、書類審査と実食審査で特に優れた13商品を金賞に選出。その中からグランプリ、準グランプリ、地域特産品特別賞、一般審査…続きを読む