◆FABEX関西2026：3日間で3万人超来場 商品開発など多様な情報発信を
2026.10.28
関西最大級の業務用食の総合見本市「FABEX関西2026」が14～16日、大阪市住之江区のインテックス大阪1・2号館で開催された。主催は日本食糧新聞社。377社が526小間を形成し、惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に向けたメニュー提案や商品開発など多…続きを読む
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◇日本洋菓子工業会 副理事長／文明堂東京 代表取締役 宮崎進司氏 日本洋菓子工業会副理事長で文明堂東京代表取締役の宮崎進司氏は、関西デザート・スイーツ＆バーカリー展プレゼンテーションステージで「菓子店におけるリーダーシップとコミュニケーションのリア…続きを読む 
