関西四国新春特集:神明 課題解決へ事業展開 2026.01.29 ◇価値創造へ、食品産業の挑戦 キーワード:共創共存 地域振興 コメ卸業界を取り巻く環境は、人口減や食生活の多様化に伴う消費減に加え、農家高齢化や猛暑による不作など、生産の持続可能性が揺らぐとともに、燃料費や物流費、人件費高騰も加わり、経営を圧迫。…続きを読む