◆中部アイスクリーム特集：ヨーグルトアイス好調 さっぱり後味に氷菓も
2026.07.10
【中部発】アイスクリーム市場は高付加価値化を背景に成長を続けており、ヨーグルトアイスやぜいたくな氷菓が今後の市場拡大を支える存在として、中部地区でも注目されている。今夏、特に注目を集めているヨーグルトアイスは気温上昇に伴い、さっぱりとした後味を求める…続きを読む
商品概要：カンロ監修。ジュレ入りプレミアムフルーツキャンデー「じゅるる＜シャインマスカット＞」をイメージしたアイスバー。さっぱりとした味わいの氷皮の中に、濃蜜な甘みのシャインマスカットソースとシャインマスカット果汁入りアイスを閉じ込めた。パリッとしたあ…続きを読む
商品概要：北海道産乳製品を使用した個包装のシューアイス。口溶けのよいシューパフの中に乳のコクと味わいを感じられるアイスを詰めた。おやつや食後のデザートに好適。 商品名：北海道シューアイス メーカー：栄屋乳業 価格：OP 容量：8個 容器種類： JANコ…続きを読む
商品概要：「大きなシューアイス」シリーズ新アイテム。直径約90㎜のBIGサイズのシューアイス。 アイスにはキャラメルペーストとカラメルソースを配合。キャラメルの味わいを感じつつ、大きくても最後まで食べきれる仕上がり。食べきった後の満足感、背徳感を味わ…続きを読む
商品概要：「アイスモア」シリーズ新アイテム。優しい甘さのキャラメルアイスをマシュマロみたいなふわっと食感に仕上げた。クランチ入りのキャラメル風味のチョココーテイングでより一層キャラメル味わいと甘さを感じられる。 商品名：アイスモア ＜キャラメル＞ アイ…続きを読む
商品概要：「アイスモア」シリーズ新アイテム。 スモアをアイスで表現したアイスバー。マシュマロみたいなふわっと食感をイメージしたアイスをクランチ入りチョコでコーティング。 商品名：アイスモア アイスバー メーカー：栄屋乳業 価格：180円（参考小売価格、…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
