銀座コージーコーナー

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銀座コージーコーナー、ロッテ「ガーナ」とコラボ　母の日限定3品

　銀座コージーコーナーはロッテとの共同開発により、「ガーナチョコレート」を使用したスイーツ3品を4月24日から全国の生ケーキ取扱店で発売する。食感や楽しみ方の異なるラインアップに、さまざまな感謝の思いを込め「母の日」の特別な一日を彩る提案だ。　ロッテ…続きを読む

　銀座コージーコーナーは、2月28日から4月9日まで全国の生ケーキ取扱店で「さくらのケーキ」＝写真（右）＝と「さくらと抹茶のモンブラン」＝同（左）＝の2品を発売している。日本気象協会によれば、今年の桜の開花は、全国的に平年並みか早いと予想されており、桜…続きを読む

　ロッテはバレンタインデー商戦に向けて、グループ4社一体となって多様化・長期化する市場を盛り上げる。「自分へのご褒美」用途が年々増えていることを背景に、自分用の高付加価値商品を強化する。特別感を提案することで新たな客層の獲得を目指す。　今回初めて8日…続きを読む

　ロッテはバレンタインデー（VD）商戦に向けて、グループ4社一体となって多様化・長期化する市場を盛り上げる。今年は建国記念日の2月11日が水曜日、VD当日が土曜日となる11年ぶりの好日程となり、自宅での手作りや外出機会の増加による需要が高まると予想する…続きを読む

　◆考え行動して企業力も向上　銀座コージーコーナーは戦後間もない銀座の小さな喫茶店から始まり、創業77年を迎えた。深谷知巳取締役管理本部長は「足元の原材料の高騰は深刻で、卵やチョコレート、乳製品の価格上昇が経営を直撃している」と語る。物流費や労務費も…続きを読む

　銀座コージーコーナーは、新商品のデコレーションケーキ「〈ディズニー〉ハッピーセレブレーション（4・5号）」の予約を、全国の生ケーキ取扱店で1日から受け付けている。27日からはネット予約も開始し、ネットでは通年で受け付け可能。商品受け取りはどちらも9月…続きを読む

商品概要：アサヒ飲料とのコラボレーション。カルピスを加えたホイップクリームで、甘酸っぱく爽やかなカルピスの味わいを表現しつつ、カスタードクリームが特徴のジャンボシュークリームらしさを表現するために、アングレーズソース（卵黄のソース）を配合。これによりク…続きを読む